Как правильно сажать картофель?

Картофель - простой в выращивании и неприхотливый в уходе, заслужил признание среди агрономов и дачников-любителей. Наличие полезных витаминов, микроэлементов и особый вкус делает картофель одним из основных продуктов в рационе каждого человека.
Как правильно сажать картофель?
Оглавление:

Планирование посадок картофеля имеет значение для овощных хозяйств и простых потребителей. Картофель используют как кормовое и техническое сырье. Из него добывают крахмал, спирт и патоку. Этим овощем также кормят домашний скот. Поэтому важно правильно выбрать подходящий сорт и время посадки.

Когда сажать картофель в 2019 году?

Время посадки выбирают относительно периода созревания. Сорта бывают:

  • Ранние. Высаживают с середины апреля, при температуре воздуха +12-15оС.
  • Среднеспелые. Самые распространенные сорта, посев во второй половине мая.
  • Поздние. Сроки посадки – конец мая - начало июня.

Картофель можно выращивать несколькими способами, от которых также зависит время высаживания. Рассаду сажают в начале марта, так как ей требуется 3 месяца до пересадки в открытый грунт. Пересаживают ближе к июню. В теплице можно сажать в любое время, в зависимости от желаемого времени получить урожай. В южных регионах начинают в конце февраля, чтобы к маю собрать картофель.

Справка! Первый урожай в начале мая стремятся получить огородники, которые выращивают картофель на продажу.

В открытый грунт высаживают согласно особенностям определенного сорта. Ориентируясь на географическое положение и температуру воздуха.

Народные приметы и научные методы

Некоторые огородники верят в народные приметы, как это было много лет назад. Однако не всегда такие приметы верны, так как растения, на которые ориентируются, растут в соседней деревне или на приличном расстоянии от места посадки картофеля.

Справка! Погода и климатические условия могут отличаться на территории одной области. К тому же легкая супесчаная почва готова к посадке картофеля раньше, чем суглинок.

Народные приметы говорят, что пора сажать картофель, когда цветут или уже отцвели некоторые растения. Можно сажать, когда:

  • Березовые листья по размеру как копейка.
  • Черемуха и бузина зацвели.
  • Одуванчики цветут.
  • Прошел месяц, после цветения мать-и-мачехи. Примета подходит для ранних сортов.
  • Ночная температура держится в пределах +10оС в течение трех дней.
  • Начал цвести шиповник, морозов больше не предвидится.

Справка! Народная примета говорит, что посаженный картофель в субботу и среду быстро портится. Не сажают картофель на Вербной неделе, в Чистый четверг и в Страстную пятницу.

Точное время, когда можно сажать картофель, можно определить по почве.

  • С глубины 10-15 см берут землю, сжимают ее в комок, затем бросают. Если распался на куски, значит можно сажать. Остался целым, значит земля еще холодная, картофель сажать рано. Если комок раскрошился, земля очень сухая, сажать можно, но нужно увлажнение.
  • Заостренной палкой проводят по вспаханной земле. Готовая к посадке почва должна крошиться.
  • Проверяют температуру грунта на глубине 10 см. Температура должна быть не ниже +8оС.

Заморозки после посадки картофеля не страшны. Так как клубни в земле хорошо защищены от перепадов температуры. Даже если появятся небольшие ростки, клубни не будут повреждены. Замерзшие ростки до 1 см могут легко восстановиться после морозов. Если ростки уже 3-4 см, то заморозки могут негативно на них сказать. Картофель высоко окучивают для защиты, оставив только верхушки. Перед заморозками всходы накрывают ветошью или соломой, а также обильно поливают.

Особенности посадки картофеля в разных регионах

Данные для посадки в разных регионах могут сдвигаться в связи с изменением температуры. Ранние сорта сажают под пленку на грядках или в теплицах. Пророщенные клубни можно сажать, даже если температура почвы не превышает +6 оС. Такие клубни надежно защищены и без проблем перенесут холод.

В Краснодарском крае картофель высаживают рано. Для этого района лучше всего выбирать сверхранние сорта и засухоустойчивые. Например, сорт Крымская Роза, Ривьера, Тимо. В северо-западных районах России, на Урале и Сибири очень короткое лето. Поэтому тут высаживают среднеранние сорта, например, Славянка, Удача, Вятка. Для условий северных регионов подходят голландские сорта – Адретта, Розара. В Подмосковье выращивают картофель неприхотливый и устойчивый к сменам температур и болезням. Такой как Весна, Жуковский, Луговской.

Справка! В средней полосе России картофель вкуснее, чем выращенные в южной.

Помимо сортов, выращиваемых в разных регионах, отличается и время посадки. В Крыму и на Северном Кавказе картофель высаживают раньше всех, в конце марта. Этот период подходит для раннеспелых сортов. Все остальные высаживают в начале апреля.

В начале мая овощ начинают сажать в центральных регионах России, а также Калининграде. В северо-западных регионах и на Урале картофель начинают высаживать в середине мая. В северном регионе, восточно-сибирском и западно-сибирском – в конце мая. На Дальнем Востоке начало посадки – вторая половина мая. Волго-Вятский, Центрально-Черноземный и Поволжский регионы готовы к посадке в первой декаде мая.

Сроки посадки картофеля по лунному календарю

Лунный календарь построен на основании передвижения луны. В календаре обозначены дни благоприятные для посадки, полива, прополки и сбора урожая разных растений, в том числе и картофеля.

Следовать или нет лунному календарю – выбор каждого человека. Однако эта теория не доказана, и часто агрономы и дачники получают опровержение на практике. Современная наука не поддерживает такой способ выращивания овощей, но и не отрицает вероятность существования связи плодородности и урожайности с лунным циклом.

Некоторые авторы календарей утверждают, что картофель лучше сажать на возрастающую луну, другие твердят – на убывающую. Поэтому календари могут значительно различаться в своих советах.

Справка! Картофель для употребления сажают через несколько дней после новой луны, а на семена - за несколько дней до полной.

Некоторые сторонники лунных календарей утверждают, что при убывающей луне укрепляется система корней, а то, что над землей растет плохо или гибнет. Картофель относится к овощам, которые растут вниз. Значит, благоприятное время для посадки – это убывающая луна.

Лучшие сорта картофеля

Существует одно правило, которое применяют при выборе сорта. Лучшие результаты дает обновленный материал. Каждые 10-15 лет сорта картофеля вырождаются, на их смену приходят новые. Хороший урожай можно получить только в первые 2-3 года выращивания нового сорта.

Для получения отличного урожая необходимо выбирать сорта, подходящие под климатические условия. Некоторые сорта хорошо переносят жару, но погибают в холод. Другие – морозоустойчивые, но абсолютно не выносят повышенную температуру.

Справка! Необходимо помнить, что болезни и насекомые-вредители, которые водятся в районе проживания, могут испортить урожай. Поэтому выбор должен быть основан на устойчивость именно к местным вредителям.

Сорта картофеля могут быть ранние и среднеранние по срокам созревания. Также средние, среднепоздние и поздние сорта. В каждой группе найдется сорт, отличающийся хорошей урожайностью, приятным вкусом и устойчивым к внешним факторам.

Ранние и среднеранние

Адретта. Клубни с желтой кожей, продолговатые с невыразительными глазками. Кремовая мякоть с желтым оттенком, рассыпчатая при варке. Быстро готовится и имеет отличный вкус.

Ломоносовский. Круглые приплюснутые клубни, с шершавой кожицей, желто-кремового цвета. Разваристая мякоть имеет кремовый цвет. Вкусный картофель и неприхотливый в выращивании.

Среднеспелые сорта

Великан. Клубни продолговатые, желтого цвета с малиновыми глазками. Картофель имеет кремовую мякоть. Отличная урожайность и неприхотливый в хранении.

Отрада. Новый сорт имеет округло-вытянутые клубни, удлиненные глазки, матовая кожица розового цвета, мякоть желтая. Этот сорт имеет стабильный урожай и не подвержен заболеваниям.

Позднеспелые сорта

Атлант. Овально-вытянутые клубни желто-кремового цвета, с развитыми глазками. Кремовая мякоть рассыпчатая при варке, с высоким содержанием крахмала.

Рогнеда. Белорусский сорт картофеля. Привлекательной формы с маленьким или средним размером глазков. Кожица глянцевая желтого цвета, кремовая мякоть. С отличными вкусовыми качествами. Неприхотливый и стойкий к заболеваниям сорт.

Другие параметры

Некоторые сорта отличаются своей урожайностью и устойчивостью к продолжительному хранению. Урожайные сорта, Лина, Луговской и Осень приносят урожай от 25 до 51 килограмма картофеля с участка площадью 10 квадратных метров.

Сорта Скарб, Пироль, и Пантер хорошо выдерживают долгое хранение. Потери составляют 1-2% от общего количества.

К лучшим сортам так же можно отнести холодоустойчивые и не склонные к заболеваниям. Сорта Снегирь, Чародей и Соточка рекомендованы к посадке в Северных, Северо-Западных регионах России и в Сибири.

Справка! Помимо устойчивости к низким температурам эти сорта характеризуются стабильным урожаем, от 18 до 37 килограмм с 10 квадратных метров.

Олимп, Ласунок и Юбиляр проявляют стойкость к вирусным инфекциям, раку, парше, нематоде и морщинистой мозаики. К тому же дают хорошие результаты по урожаю. Самый урожайный Ласунок, дает до 60 килограмм картофеля.

Обработка картофеля перед посадкой

Для получения хороших результатов перебрать клубни. Клубни со слабыми ростками и следами поражения гнилью выбрасывают. Отборные клубни обрабатывают от болезней и вредителей. Профилактические меры от грибка включают в себя обработку материала – медным купоросом или фунгицидом. При разведении средств строго следуют инструкции. При посадке можно бросить горстку золы в лунку для защиты от грибка.

Золу растворяют в ведре воды, затем картофель в сетке опускают в этот раствор. Такой способ не только защитит от грибковых инфекций, но и напитает клубни калием. Для защиты от заболеваний клубни перед посадкой замачивают в растворе марганцовки, борной кислоты и медного купороса.

Справка! При посадке картофель можно разрядить некоторыми растениями, которые будут оберегать от вредителей. Например, базилик, календула, укроп и кориандр.

Проращивание клубней

Для образования крепких побегов перед посадкой клубни проращивают. Такой процесс может быть, как сухим, так и влажным.

Сухой метод

Необходимо поддерживать температурный режим для образования соланина. При этом должно быть правильное освещение. Такая процедура делает картофель устойчивым к заболеваниям и помогает бороться с грызунами. Для проращивания используют ящики. Для появления глазков на картофеле поддерживают температуру не выше 20оС, после появления – опускают до 10 оС. Для такого метода проращивания понадобится 20-40 дней.

Влажный метод

При проращивании у клубней появляются ростки и корешки, что влияет на время появления всходов. Торф обрабатывают перегноем и опилками, поддерживая температуру в пределах +12-15 оС, чтобы субстрат не засыхал. Если погодные условия не благоприятны для высаживания, температуру необходимо снизить, чтобы замедлить процесс. Вся процедура длится до 20 дней.

Оба способа проращивания картофеля можно использовать одновременно.

Прогревание

За неделю до посадки посадочный материал хранят при температуре +13-15оС в течение 2-3 дней. Затем повышают до +22оС еще на 3-4 дня. Если клубни пустили слишком длинные ростки, их необходимо удалить, чтобы не произошло задержки прорастания овоща.

Подготовка почвы перед посадкой

Землю весной необходимо взрыхлить. Делают это в сухую погоду. Для песчаных и супесчаных грунтов рыхлят на глубину 12-15 см. Глинистую и влажную почву рыхлят дважды. Первый раз при сухой погоде на 12-15 см, второй раз непосредственно перед посадкой на глубину штыка лопаты. Затем равняют граблями.

Лучшая почва для картошки

Картофель любит свет и нуждается в защите от сквозняков. Грунт должен быть рыхлым, аэрированным и хорошо дренированным. В лесостепях и степных зонах лучше выбирать лесные грунты и подзоленные черноземы. Дерново-подзолистые и торфяные грунты используют на территории Полесья. Не растет картофель на тяжелых глинистых почвах из-за большого количества влаги. Участок следует выбирать с рыхлой почвой, ровной поверхностью и кислотностью не больше pH 5,5-7,5. Негативно на росте сказывается щелочная среда.

Лучшие предшественники

Для оздоровления участков и получения хорошего урожая тщательно выбирают место посадки. Самые лучше места – где росли бобовые, корнеплодные растения, огурцы, тыква и капуста.

За год перед посадкой картофеля на участке хорошо будет посеять овес. Эта культура дезинфицирует почву от грибковых инфекций. Овес можно не убирать, после морозов он сам отомрет, а оставшуюся солому можно оставить на поверхности.

Справка! Не сажают картофель после томата, подсолнечника, свеклы, баклажанов и перца. Также не стоит выращивать картофель на одном месте два года подряд.

Схема посадки

Урожайность зависит от способа и схемы посадки. Выбирая схему, учитывают климатические условия, тип почвы и сорт. Перед использованием той или иной схемы участок необходимо разметить.

Посадка рядами. Между рядами 70-80 см. В каждом ряду выкапывают лопатой лунки на расстоянии 30-35 см. Кладут в лунку картофель ростками вверх. Туда же добавляют удобрения. Присыпают землей из следующей лунки.

Посадка в гребни. Плугом или культиватором образуют гребни. Между гребнями 70 см, высота – 15 см. На гребне выкапывают лунки на ширине не более 30 см и кладут туда картофель. Глубина не должна превышать 6 см. Получается, клубень расположен выше уровня земли. Такой способ используют в регионах с большим количеством осадков.

Посадка в траншеи. Траншеи капают в осенний период. Расстояние между ними 70 см. В траншею кладут компост и удобрения. Весной глубина канавок получается около 5 см из-за осевшего компоста. Клубни кладут на расстояние 30 см, затем закапывают землей. При такой схеме удобрять не нужно.

Сдвоенные грядки. Расстояние между грядками – 40 см, между проходами – 140 см. Клубни сажают в шахматном порядке. Окучивают так, чтобы образовался трапециевидный гребень, который включает в себя два ряда посадки.

По методу Миттлайдера. Формируют грядки шириной 45 см. Между лунками – 30 см. Лунки расположены в шахматном порядке. Сбоку грядок делают бортики 8-10 см. Посередине каждой грядки насыпают минеральные удобрения. Между грядками не более 110 см.

Справка! Некоторые огородники считают, что такой способ съедает полезную площадь. Однако опыт показывает, что такой способ приносит хороший урожай.

Какие удобрения вносить перед посадкой

В процессе роста картофель не подкармливают, так как клубни не усваивают питательные вещества в период вегетации. Подкормку производят до посадки во время подготовки грунта. Картофель предпочитает септики сложных составов – азофоска, нитроаммофоска или кемира для картофеля.

Для обеспечения необходимого уровня калия используют калийные соли, хлористый калий или древесную золу. Также картофелю необходим азот. Поможет карбамид, сульфат аммония или мочевина. Из фосфатных удобрений лучше выбрать аммофос или аммонизированный суперфосфат.

Современные селекционеры, выводя новые сорта, поддерживают овощные хозяйства в стремлении получить обильный урожай картофеля. Правильный выбор схемы посадки, соблюдение влажного режима и уход поможет получить отличный результат не только агрономам, но и дачникам-любителям.

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...